Kremowe to jest nawet mało powiedziane – to lody rozpływają się w ustach. To nie slogan – naprawdę: topią się szybciej niż przypuszczacie. Są niesamowicie kremowe i zamrażają się „na miękko” – z łatwością dają się nakładać do miseczek i rożków, nie powstają w nich kryształki lodu, są zaskakująco aksamitne.
NIEZIEMSKO KREMOWE LODY KAKAOWE
- 250 g niesłodzonego mleka zagęszczonego/skondensowanego (niesłodzonego! ze słodzonym też wyjdą dobre, ale słodzizna)
- 250 g ubitej śmietany kremówki
- cukier/miód do dosłodzenia, jeśli macie taką potrzebę
- 2 płaskie łyżki kakao
- 3 tabliczki gorzkiej czekolady posiekane na małe kawałki
Wszystkie składniki delikatnie mieszamy szeroką szpatułką. Przekładamy do zamykanego pojemnika, wkładamy do zamrażarki i czekamy aż lody stężeją. Zwykle są dobre na drugi dzień.
Smacznego!
