Przepisy

Strzał w dziesiątkę. Kruche, bardzo chrupiące ciasteczka serowe. Idealne do zabrania na piknik (moja mania piknikowania trwa ostatnio nieprzerwanie odkąd słońce jest dłużej niż na chwilę), przetransportowania i schrupania: najlepiej prosto z torebki. W dodatku wychodzi ich bardzo dużo (3 pełne blachy i coś), śmiało można więc spraszać wszystkich krewnych i znajomych Królika. A i …

Nie mogłam się powstrzymać, musiałam je zrobić. Po ostatnim odwiedzeniu bloga Dorotus odłożyłam sobie przepis do zakładek z zamiarem wykorzystania go w bliżej nieokreślonej przyszłości. Ale, jak się okazało, przyszłość była bliska. Po prostu poczułam się wiosennie i musiałam to jakoś uczcić. Kupiłam trzy tulipany, kupiłam bazie, włączyłam Edith Piaf i nawet padający od rana deszcz ustał …

Bardzo delikatne ciasteczka. Sa tak kruche, że zdążyłam połamać kilka w ręce, zanim udało mi się zjeść całe nienaruszone serduszko. Pachną tak cudownie, że M., który pomagał mi w ich robieniu, dmuchał sobie na jedno wybrane, żeby szybciej ostygło i mógł je zjeść. On też zadecydował o ic kształcie, bo walentynki tuż tuż, a widzieć …

Jako, że przepis na sezamki jest banalnie prosty, a samo ich wykonanie błyskawiczne, grzechem byłoby się nie zabawić i trochę przepisu nie przekombinować :) Do podstawowego przepisu na sezamki dodałam miód (żeby łatwo się kroiły) i podprażyłam sezam (żeby były złocistsze). Sezamki wyszły dokładnie takie, jak chciałam: małe, chrupiące i złote. Mimo miodu ani nie …

A wiedzieliście, że za kilka dni mamy koniec roku? Że 7 lutego zaczyna się Nowy Rok? A tak, chiński :) Najbliższy czwartek jest pierwszym dniem roku Szczura, z tego co wyszperałam w internecie – 4706. I jak tu tego nie wykorzystać? Mój wkład w świętowanie sprowadził się do chińskich ciasteczek z wróżbą. Z kilku przepisów, …