Ciasteczka

Renifery II

O, a tutaj widzicie: bo miałam precelki. Precelki świetnie nadają się na reniferowe rogi, zresztą świąteczne renifery można bardzo prosto zrobić na różne sposoby z łatwo dostępnych produktów. Potrzeba wam nosa, oczu i rogów, czyli zainwestujcie w czerwone draże i dużo roztopionej czekolady. RENIFERY II SKŁADNIKI na 20 ciastek 20 okrągłych ciastek, możecie upiec kruche …

Renifery I

Szybkie ciastka, na które wpadłam, gdy szukałam pomysłów na grudniowe warsztaty. Są tak proste, że szkoda mi ich było nie wypróbować, bo przy całej swojej prostocie dają totalnie wdzięczny efekt. Będzie potrzebować okrągłych ciastek – możecie je wcześniej zrobić na przykład według przepisu na pierniczki, a możecie kupić jakiekolwiek okrągłe ciastka bez dziur w środku …

Kruche świąteczne wianuszki i laski

Urokliwe ciastki, w smaku bardzo delikatne, kruche, lekko cytrynowe. Mogą być równie dobrze lekko pomarańczowe, mandarynkowe, grejpfrutowe – i tak dalej, zależy, na jakie cytrusy zdecydujecie się jako dodatek do podstawowego ciasta. Niezłe ciasto do barwienia i formowania przeróżnych kształtów, stąd pomysł na wianuszki, które początkowo były biało-różowymi laskami, ale na warsztatach (jak to na …

Pierniczki II

Drugi przepis na klasyczne świąteczne pierniki (pierwszy znajdziecie tutaj), który bardzo bardzo lubię, ponieważ jest w nim mniej miodu i masła, a więcej jajek – i to świetnie, ponieważ jajka dodają ciastu puszystość, a same pierniczki po upieczeniu szybciej miękną. Wykrawa się je tak samo dobrze jak poprzednie, ciasto jest plastyczne i można „rzeźbić” z …

Piernikowe linzer cookies

Te ciasteczka są przede wszystkim mocno estetyczne. I miękkie, przełożone ulubioną konfiturą pierniczki, które można dodatkowo posypać cukrem pudrem, wtedy będą wyglądać jak ośnieżone. Mocno korzenne, kakaowe i miodowe. PIERNIKOWE LINZER COOKIES SKŁADNIKI na ok. 50 gotowych ciastek 500 g mąki pszennej 1 opakowanie przyprawy do piernika 2 opakowania mielonego cynamonu 2 łyżki kakao – …

Kruche makowe gwiazdki

Przepis, który robiłam też w wersji korzennej, wystarczy dodać do ciasta odrobinę kakao i dużo przypraw korzennych, sprawdza się w obu wersjach, choć przyznaję, że ta waniliowa wersja z makiem bardziej mi się podoba. Ciastka są pyszne, delikatne, bardzo kruche, a robi się je banalnie łatwo. KRUCHE MAKOWE GWIAZDKI przepis z MWSKŁADNIKI na ok. 40 …