Artykuły z tagiem: ser żółty

Chaczapuri

Czyli gruzińska pizza. Każdy region na świecie ma swoją wersję czegoś na kształt pizzy: czasem bardziej przypomina chleb, innym razem placek, bywa drożdżowe, zaparzane lub kruche (w polskiej kuchni przez długi czas królował podpłomyk). Nieziemsko dobre placki nadziewane serem, bardzo proste i bardzo pyszne i na ciepło, i na zimno. Jeśli jesteście fanami ciepłej wersji, …

Miotły wiedźmy

Niezwykle wdzięczna przekąska, która niezależnie od poziomu manualnego zaawansowania zawsze wychodzi świetnie. Największym wyzwaniem bywa wiązanie miotełek, szczypiorek lubi się urywać, natka też, ale jest jakże wspaniały tymianek, który ma mocne i długie łodygi i nadaje się do tego rewelacyjnie. A gdy już kompletnie nie pójdzie wam wiązanie supełków za pomocą ziół, zawsze zostają wstążki …