Bardzo rozgrzewająca i stawiająca na nogi. Lubię pić taką na wiosnę, właśnie nie, nie w zimie! a na wiosnę, kiedy słońce daje poczucie, że należy być gotowym już teraz, niemal od razu do działania, a tu nie, to tak nie działa, organizm potrzebuje właśnie na wiosnę zwolnionego ruszania do przodu w swoim własnym tempie. Nie na hurra-bura. I wtedy właśnie takie herbaty rano rozbudzają lepiej niż kawa.
Bo w ogóle wiedzieliście, że kawa oziębia organizm?
ROZGRZEWAJĄCA HERBATA Z FIGAMI, MIODEM I ROZMARYNEM
- 2 płaskie łyżki czarnej lub czerwonej herbaty
- 1 litr wody
- 2 łyżeczki miodu
- 4 gałązki świeżego rozmarynu
- 4 anyżowe gwiazdki
- 4 plasterki świeżego imbiru, ze skórką
- 6 suszonych lub 4 świeże figi
Zaparz herbatę w dużym imbryczku. Pozbądź się fusów, przecedź herbatę do kubków lub szklanek. Wlej do każdej na dno miód. Możesz zamieszać lub zostawić do zamieszania po podaniu. Wrzuć figi, imbir, gwiazdki anyżu. Udekoruj rozmarynem.
Smacznego!