Bananowy koktail mocy. By jechać dalej.

Koktail na uczczenie. Pierwszej od 4 lat jazdy samochodem po właściwej stronie. Chodziłam na kurs, przygotowywałam się, zdałam jeden egzamin, potem drugi, hurra hurra, zdałam, po czym kupiłam sobie rower. Fioletowy, w kwiatki. Bo miejski, bo zdrowy, bo ma koszyk, do którego przymocowałam słoneczniki. Jadę i wiosnę (lato) rozsiewam dookoła. Ale wczoraj… Wczoraj siadłam, jak zawsze po tej drugiej stronie, bez trzech przeszkadzajek na dole, zabierających miejsce na nogi i okrągłości z turboklaksonem przede mną. Pytanie: masz prawo jazdy przy sobie? Mam. Chcesz prowadzić? Myśli: o matko boska, ja mam prowadzić, a jak nie ruszę, a jak mi zgaśnie na środku ulicy, a jak będą na mnie trąbić jak na ostatnia ofiarę? Słowa: dobra.

Usiadłam, rozkokosiłam się, fotel, lusterka, zapiąć mocniej sandały, żeby nie zsuwały się po pedałach. I wystartowała. I, tak!, dojechałam. Gdyby nie polska dziura w polskiej drodze już tuż przy końcu, wszystko poszłoby idealnie. Podbudowałam się wewnętrznie. W nagrodę i w uznaniu za swój wyczyn – koktail mocy. Jeszcze tylko parę rzeczy się dogra i czerwoną (ciastkową) strzałą będę mknąc po mieście (jest tylko mały szkopuł – czerwona strzała jest własnością D., chyba zacznie się przekupywanie ciastkami :) ). Musze udoskonalić koordynację ucho-noga (za dużo gazu przy ruszaniu) i oko-oko-oko (dziury-za blisko prawej strony-nie urwać lusterek). A D. muszę podziękować bardzo bardzo, za a) cierpliwość, b) cierpliwość, c) cierpliwość, d) wyrozumiałość, e) zrozumienie. I może za coś miłego na literkę M?

Jestem taka z siebie dumna! :)

• jogurt naturalny – dwa kubeczki po 200 g, razem 400 g
• dwa banany, wcześniej na 20 minut w zamrażarce (a jeszcze wcześniej pokrojone a części, żeby zmroziły się szybciej)
• śliwki – dojrzałe i słodkie, obrane ze skórki – 5 średnich sztuk
• łyżka lub dwie miodu (w zależności czy lubicie słodkie czy bardzo słodkie)
• kostki lodu – ja wrzuciłam 3, bo wcześniej schłodzony banan już oziębia koktail
• 1/2 łyżeczki cynamonu

 

Do blendera wlej jogurt, dodaj pokrojone na kawałki, lekko zmrożone banany. Następnie śliwki, miód i lód, na końcu cynamon. Zmiksuj wszystko. Ja nie miksuję na gładko, zostawiam okruszki chrupiącego lodu. Możesz zrobić tak, albo zmiksować na gładki koktail, jak smoothie. I to wszystko! Do przygotowania w 3 minuty, nie licząc banana w zamrażarce.

Smacznego! :)