Otóż się nie łączy, przynajmniej nie powinno, ale to nic, to nic. Na BMAC znajdziesz przepisy, recenzje książek i dużo psiego dwupaku. Możesz przyjść do mnie na warsztaty kulinarne, zapytać o przepis na dobrą zupę dyniową albo poczytać o książkach, które warto czytać.
Uważajcie, coś wam pokażę. Coś dziwnego, co w pierwszej chwili, gdy wzięłam do ręki, wywołało we mnie takie „nie wiadomo co”. Dziiiwne. Ale ja widzę, mam zdrowe oczy, każde rozpoznaje wszystkei kolory. A są tacy, którzy muszą się tego dopiero nauczyć. PIRATKA Była sobie Zosia. Kilkuletnia dziewczynka miała niedowidzenie lewego oka. Musiała nosić okulary i …
Latem ludzie zwykle czekają na festiwale muzyczne. Zaczyna się szał na trasy koncertowe. Inni znikają na miesiąc, zaszywając się z dala od miejskiej dżungli. Jeszcze inni wyjeżdżają na wiejskie turnusy pod chmurką. A ja niezmiennie od kilku lat przebieram nogami z niecierpliwością czekając na miejskie kina plenerowe. Rozkład jazdy na najbliższe letnie miesiące – kina …
Przez 5 lat były wolontariuszkami w schronisku dla zwierząt w Gaju. Stworzyły w nim Boks Eksperymentalny, w którym psy mogły zaspokajać swoje potrzeby emocjonalne i uczestniczyć w zajęciach terapeutycznych, razem z innymi psami. Były wtedy naprawdę szczęśliwe, mając na co dzień swoich ludzi. Gdy miasto zlikwidowało Boks Eksperymentalny, mimo, że na jego wzór powstawały podobne boksy …
Jak zrobić dobre kruche ciasto? Ale wiecie: dobre dobre. Kruche, nie twarde. Kruszące się jak w szarlotce od ciotki z imienin, a nie będące tylko na przeciwległym biegunie do ciasta drożdżowego. Nie łudźcie się, nie wyjdzie wam jak ze sklepu – do tych wypieków dodawanych jest kilka magicznych składników, dzięki którym ciasto się kruszy i …
Przyszła kryska na matyska i czas na prawdziwy pszenny makaron – nie zaparzany, w pełni glutenowy, jajeczny, stolnicowy. O dziwo, prostszy niż początkowo sądziłam. To dobry przepis na ośmielenie się, bo jeśli uda wam się ten makaron, cała reszta wyda się już nie taka trudna. Zrobienie własnego makaronu od podstaw naprawdę nie jest trudne. Trzeba …
To był pierwszy makaron, za jaki się zabrałam i nie spanikowałam. Coś mi sie tłukło po głowie, że moja babcia kiedyś samodzielnie robiła makaron, ale już widziałam siebie i przepis: daj mąkę, trochę wody, jajko możesz albo nie i zagniatasz aż będzie dobre. Tak jest, nonna. Więc zrobiłam w tej sytuacji jedyną słuszną rzecz: odpaliłam …
