Świetny przepis, dzięki któremu przygotujecie babkę nawet na kilka dni przed Świętami i z powodzeniem pozostanie świeża. Jest miękka, delikatna i puszysta – coś wspaniałego jak na ucieraną babkę. Nie wysycha. I – co najlepsze w tego rodzaju babce – można robić wzorki! W zależności od tego w jaki sposób wylejecie na przemian ciasto ciemne …
Połączenie kultowego ciasta marchewkowego i chlebka bananowego nie do zdarcia. To się nie może nazywać inaczej, dlatego pozostawiłam oryginalną pisownię – jeśli już miałoby być czymś „bardziej” to wilgotnym, ciężkim i bardzo aromatycznym ciastem marchewkowym. Osobiście nie przepadam za chlebkami bananowymi, nie lubię w ogóle idei słodkiego pieczywa, które jednocześnie ma konsystencję pieczywa niesłodkiego (chlebek …
Najlepszy. rustykalny. apple pie. ever. Serio. Nie ściemniam, nie próbuję się przypodobać, nie przesadzam. Obłędne maślane kruche ciasto. Jeśli szukacie lub przerabiacie w dużej ilości ten rodzaj wypieku, jakim jest słodka tarta, ten przepis uratuje niejedną niezapowiedzianą wizytę, spontaniczną imprezę, odwiedziny znajomych i przyjaciół (Królika), z rodziną też sobie da radę, niejeden niedzielny obiad, weekendową …
Tym sernikiem otwieram poświąteczny, poferyjny, potłustoczwartkowy sezon na niemarnowanie jedzenia. Owszem, został mi twaróg. Dużo twarogu. I pierniczki ze świąt. Kupiłam za dużo śmietany i o niej zapomniałam. Kluski czy sernik? No błagam :) A gdy już dodałam wszystkie składniki do miski, zorientowałam się, że nie mam w domu cukru. Ale znalazłam w szafce zachomikowaną …
Słynne na pół internetu ciasto cytrynowe z makiem Yotama Ottolenghiego. Widziałam go już wszędzie – i nie przesadzam – u bliższych i dalszych znajomych, w wersji z tymiankiem, ze zmniejszoną ilością cukru, z miodem, z większą i mniejszą proporcją maku i na niezliczonych typach mąki. Dobra, mówię sobie, dzisiaj jest stresujący dzień, mnóstwo punktów do …
Miękki, puszysty, z powidłami w samym cieście i użytymi później do przełożenia gotowego ciasta. Jest absolutnie mistrzowski. Nie trzeba go ubijać, wystarczy roztopić miód z przyprawami i powidłami, a potem dodać do pozostałych składników. Jest super. Polecam nawet, gdy w życiu nie piekliście piernika i to będzie Wasze pierwsze podejście. Wyjdzie Wam pyszny, gwarantuję. NAJLEPSZY …
