Artykuły z tagiem: tortilla

Buraczane pszenne tortille

Ponieważ okazało się, że sok z buraka w wersji do picia mi nie smakuje. Nie lubię wyrzucać i zawsze mi żal, gdy coś napocznę, a potem nie zużyję i za chwilę nadaje się do kosza. W przepisie na tortille pszenne zamieniłam część wody z sokiem z buraka, który sam w sobie nie ma wyrazistego smaku, …

Tortille pszenne

Gdybym ja wiedziała wcześniej, że tortille są tak proste do przygotowania samodzielnie, nie kupowałabym gotowych. Dwa podstawowe składniki: mąka i gorąca woda plus odrobina oleju i soli, genialne połączenie, z którego można wyczarować tyle rzeczy: pierogi, makaron, chlebki naan, tortille, zasmażkę, i na pewno wiele więcej. Uniwersalne i sprawdzone połączenie dające odwieczny komfort jedzenia i …