Artykuły z tagiem: kruchy spód

Rustykalny apple pie (najlepszy, serio)

Najlepszy. rustykalny. apple pie. ever. Serio. Nie ściemniam, nie próbuję się przypodobać, nie przesadzam. Obłędne maślane kruche ciasto. Jeśli szukacie lub przerabiacie w dużej ilości ten rodzaj wypieku, jakim jest słodka tarta, ten przepis uratuje niejedną niezapowiedzianą wizytę, spontaniczną imprezę, odwiedziny znajomych i przyjaciół (Królika), z rodziną też sobie da radę, niejeden niedzielny obiad, weekendową …

Mazurek orzechowy

Ekstremalnie rzadko piekę mazurki. U mnie w domu królowały serniki i babki – ciasta, po których wszyscy wiedzieli, czego się spodziewać, jak przygotować ich dużo naraz i że niekoniecznie z rodzynkami. Mazurki to były jakieś pojedyncze wyjątki i to zawsze gdy ktoś upiekł i przyniósł przy okazji rodzinnych świątecznych spotkań. Ideę mazurków załapałam więc relatywnie …