Przyzwyczaiłam się, że większość nazw halloweenowych słodkości zapisuję w przepisach po angielsku – głównie dlatego, że najwięcej halloweenowych inspiracji znajduję w anglojęzycznych książkach i na zagranicznych stronach internetowych. Wiadomo dlaczego. Sowie kapkejki nie dość, że są z gatunku cuteness overload to jeszcze są banalnie proste w wykonaniu. Można zrobić do nich bazowe muffiny z jakiegokolwiek …
Bo co najszybciej znika na imprezach? Babeczki. Muffiny są cudowną przekąską imprezową, ale często nie wiadomo, jak je udekorować, a czas, szczególnie w dzień imprezy, biegnie i goni na złamanie karku. Ale spokojnie, sprawdzony krem, mieniące się drobinki, gwiazdki i voila: pozostanie tylko wybranie ładnych papilotek. SYLWESTROWE MUFFINY CZEKOLADOWE Z KREMEM CYTRYNOWYM SKŁADNIKI NA PODSTAWOWE …
Puszyste muffiny, delikatny limonkowy krem, granat i zaraz, zaraz, a skąd ten zielony kolor? A ze szpinaku, drodzy państwo. Na słodko. Bardzo lubię ten przepis. Robię go często w dużej wersji jako ciasto i w mniejszej jako muffiny. Szpinak nie ma dominującego smaku, ale ma mocny kolor – dzięki temu można go z powodzeniem wykorzystywać …