Jeśli macie mało czasu, nie wpadajcie w panikę! Uratuje was ciasto francuskie. Dla wszystkich zabieganych: szybki pomysł na efektowne rogaliki z ulubionymi dodatkami. Dacie radę, nawet dzieci na moich warsztatach zwijają je perfekcyjnie – wystarczy prosta instrukcja, w którą stronę zawinąć – et voila! Croissanty z czekoladą gotowe.
SZYBKIE ROGALIKI DLA NIECIERPLIWYCH ŁASUCHÓW
– opakowanie ciasta francuskiego
– Nutella
– marmolada
– kawałki czekolady drobno posiekanej
Z ciasta francuskiego powycinaj trójkąty. Każdy z nich posmaruj hojnie Nutellą lub marmoladą oraz dorzuć do środka trochę posiekanej czekolady. Zwiń jak rogalik – zaczynając od podstawy trójkąta ku wierzchołkowi. Wywiń w kształt księżyca. Posmaruj po wierzchu jajkiem, posyp cukrem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C przez ok. 15-20 minut – do zarumienienia.
Instrukcja zwijania rogalików:
