Otóż się nie łączy, przynajmniej nie powinno, ale to nic, to nic. Na BMAC znajdziesz przepisy, recenzje książek i dużo psiego dwupaku. Możesz przyjść do mnie na warsztaty kulinarne, zapytać o przepis na dobrą zupę dyniową albo poczytać o książkach, które warto czytać.
Nie, to nie jest blog muzyczny. To blog o plackach i książkach, co wcale nie przeszkadza mi pisać o tegorocznym Coke’u. W końcu CLMF jest w Krakowie, a Kraków jak najbardziej pozostaje w kręgu moich zainteresowań. No i jest eventem, a o dobrych imprezach piszę często i chętnie. Gdyby sie uprzeć, mogę się też podpiąć …
Przez ostatnie kilka dni żar lał się z nieba, a ja kryjąc się pod kapeluszem, uciekałam do pierwszej lodziarni, jaką znalazłam w zasięgu wzroku. Trafiałam lepiej i gorzej. I wtedy narodził się w mojej głowie pomysł na ranking krakowskich lodziarni. Tych, do których zajrzałam przypadkiem oraz tych, które są już na stałe wpisane w mapę …
„Eljanna siedziała na sofce mocno zamyślona. I miała nad czem rozmyślać! Miała dwóch nażeczonych! Ewel oświadczył jej się wczoraj. Prawił jej takie kąplementy, których ona nie znosiła…“. Tak zaczyna się „Błysk rewolwru” – romans kryminalny, którego autorką jest nastoletnia Ichna Szymborska. Dalej jest już tylko ciekawiej: akcja się rozkręca, trup się ściele gęsto, tytułowy rewolwr …
Ponad 20 reportaży zawartych w jednej, grubej książce. Wszystkie wyszły spod pióra reporterów Dużego Formatu: niektóre z nich już wcześniej ukazywały się w wydaniach zbiorowych, autorskich zbiorach reportaży, wydaniach pod redakcją. Łączy je jedno: są dobre. Są pierońsko dobre, mocne, prawdziwe. Włodzimierz Nowak i Mariusz Burchart nie wybierali tekstów najlepszych albo takich, które po ukazaniu …
W tym cieście wszystko jest ciemne albo gorzkie: kawa, kakao, piwo, czekolada. A jednak z pomieszania tych składników wychodzi słodkie brownies, wcale nie piwne w smaku, za to o cudownym, drożdżowo-czekoladowym zapachu. Jest wilgotne i miękkie, lekkie od pęcherzyków powietrza, które podczas pieczenia uwalniają się z piwa, które w dodatku podkręca smak czekolady na jeszcze …
Wiśnie od kilku tygodni czerwienią się na krakowskim Kleparzu, ale do tej pory tylko mijałam stragany z wiśniami, zapuszczając nieśmiałego żurawia w ich kierunku. Co roku powtarza się ten sam scenariusz: nie wiem, co z nimi zrobić. Ciasto z wiśniami – ale jakie? Muffiny – za banalne. Do zjedzenia na surowo – za kwaśne. Konfitura …
