Ten przepis jest jeszcze prostszy niż na praliny z szampanem, bo nie trzeba piec wcześniej ciasta.
CZEKOLADOWE PRALINY Z CZERWONYM WINEM
Zbierasz wszystkie ciasteczka, jakie masz w domu. Fajnie, gdyby były jednego rodzaju. Jeśli są czekoladowe: super; jeśli nie, możemy potem dodać do nich kakao.
Ciasteczka (500g) kruszymy na drobno w blenderze. Dodajemy 250 g mascarpone, 200 ml czerwonego wina – może być słodkie, półsłodkie lub półwytrawne, 2 łyżki konfitury wiśniowej i 1 tabliczkę rozpuszczonej czekolady gorzkiej. Dokładnie mieszamy, formujemy w dłoniach kule, możemy obtoczyć je potem w wiórkach czekoladowych lub kakao albo oblać roztopioną czekoladą.
Chłodzimy w lodówce.
Smacznego!
