Przed wyjazdem zrobiłam research. Google, znajomi, fora internetowe, Facebook: Polacy w Holandii, Polacy w Amsterdamie. I wszędzie podążanie wzrokiem za jednym kluczowym słowem: kawa. Wyjazd był majowy, naturalnym tematem przewodnim została kawa. O jedzeniu – wypiekach, potrawach, porach zbierania się przy stole i rytuałach związanych z posiłkami – wiedziałam już wszystko. A kawa? STATYSTYKA Statystycznie, …
Jak zafundować sobie weekend w środku tygodnia? Dać się namówić Acerowi na wspólny wyjazd. Zdjęcia są autorstwa Sergio Lo Porto, Gramouriny, Sztywniary, Acera i mojego. Zapowiadało się tajemniczo. Będzie to, tamto i siamto, ale ogólnie nie za dużo wiadomo, bo to niespodzianka. Nawet gdy dostałam plan wyjazdu, nie do końca wiedziałam, co będę tam robić …
Pierwsze skojarzenie z fabryką czekolady: zapach. Obłędny, w każdym zakamarku fabryki. Strumienie gorącej czekolady, parujące kotły z kakao, rury pod sufitem wypełnione słodkim płynem. Tymczasem rzeczywistość okazała się jeszcze bardziej czekoladowa. Kiedy wchodzi się do Fabryki Czekolady Wawel, od pierwszego kroku uderza cię zapach czekolady. W pierwzym momencie ma się wrażenie, że nie może być …
