Urodzinowy, dwudziestoletni (solenizant, nie tort :)). Tort jest pyszny – puszysty, leciutki i słodki od owoców, a nie od cukru. Masa jest delikatna, żadnych tam ciężkich pasków w środku, które są tak twarde, że można je kroić nożem. Lekki, czereśniowy, w letnim klimacie. Pozostaje jedynie… STO LAT KOCHANY! A tort wręczony zostanie jutro, z prezentem …
Miesiąc: sierpień 2010
Nie mogłam się opanować – dostałam wielki kosz czereśni i musiałam to wykorzystać :) Co z tego, że jutro egzamin, że sesja, że nic nie umiem. Nie mogłam usiedzieć na miejscu, żeby nie zrobić tych muffin z czerśniami. Więc podreptałam do kuchni :) Coś w tym jest, bo kiedy już wstawiłam je do piekarnika, natychmiastowo …
Pyszne, aksamitne czekoladki. Uwielbiam je. Nie pamiętam, gdzie znalazłam przepis, ale okazał się strzałem w dziesiątkę. Szczególnie upodobała je sobie moja mama. Inna sprawa, że jest na diecie, a inna, że dzień matki. To jest jej dzień i ma mieć tyle przyjemności, ile to tylko możliwe. A że datowo zbiega się to kilka dni wcześniej …
Mój pierwszy własnoręcznie upieczony chleb! :) Właściwie to drugi, ale pierwszy był totalną porażką (niedopieczony, z zakalcem, sypiący się, suchy, beznadziejny). Już dawno chciałam zrobić chleb, ale po ostatnim trochę się bałam. Wiadomo, innym wychodzi. Ale nie mi. A jednak :) I to jaki chleb! Świeży, pachnący (przy okazji można sobie zafundować zapachy jak z …
Mam ogromną słabość do mięty: kocham miętowe lody, musy, czekoladę z miętowym nadzieniem, sałatki z listkami mięty… Co śmieszniejsze, jakoś mało osób podzielało moje zachwyty :) Ani M., ani U., ani J. (ona się zawsze krzywiła :)), ani cała masa innych ludzi. Muffiny są miętowe w środku i miętowe na zewnątrz. W środku z posiekaną …
Zachwalała Komarka. Pierwszej przypominały wakacje nad morzem, drugiej – wracanie ze szkoły drogą przez piekarnię. Mi skojarzyły się one z wsią :) Z takimi prawdziwymi wiejskimi wakacjami, gdzie na śniadanie były świeże bułki, mleko od krowy,własny ser i dżem ze spiżarni. Najlepiej truskawkowy. I dopiero po takim śniadaniu można było oficjalnie zacząć dzień. Paluchy są mięciutkie, …