Artykuły z tagiem: bez mąki

Brownie z czerwonej fasoli

Niekoniecznie świąteczne, przepis jest wspaniale całoroczny, bez mąki! ponieważ w składzie jest czerwona fasola, która po zmiksowaniu fantastycznie skleja wszystkie pozostałe składniki. Banany, miód, czekolada, proste składniki, puszyste ciasto. PUSZYSTE BROWNIE Z CZERWONEJ FASOLI I BANANÓW SKŁADNIKI 2 puszki czerwonej fasoli 2 banany 4 jajka 3 łyżki kakao 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia …

„Z cukrem czy bez?” – o zdrowych słodkościach w lutowej „Gadze”

W najnowszym, lutowym numerze Gagi znajdziecie mój artykuł. O zdrowych słodkościach, korzyściach płynących z niedawania dzieciom cukierków „na święty spokój” i plusów ze śmiałego wpuszczania brzdąców do kuchni. Plus przepisy: na domowe batony mussli, ciasteczka marchewkowe bez cukru, za to z domowym dżemem i ciacha ze zmielonych orzechów, a bez mąki. Polecam, oczywiście :-)

Batoniki mocy

Wpadłam na pomysł. Poszłam do kuchni, wyjęłam wszystko, co suszone i słodkie, i zaczęłam mieszać. Wiadomo – przy pieczeniu myśli się lepiej. Mieszanie i uklepywanie jest trochę monotonne, a monotonia sprzyja zastanawianiu się. Co z tego wynikło, napiszę jeszcze później. Bo póki co czas na płatki owsiane. Nie przepadam za owsianką – nawet jeśli jest …