Najnowsze wpisy

Kokoszkowe ciasteczka

Dla kogóż by innego jak nie dla Kokoszki :) Dawno obiecane, ale wreszcie zrobione dzięki w końcu zdobytej kurzastej foremce. Ciasteczka są niesamowicie delikatne i kruche, bez zbędnych dodatków – proste i letnie. Zabrzmi banalnie, ale one są jednocześnie kruche i rozpływające się w ustach. Nie są ani za twarde, jakimi czasami kruche ciasteczka lubią …

O, jasne! Jasny tort z truskawkami

Dla J., urodzinowo-imieninowy. Życzenia już były, świeczki były (mimo protestów dołączone do tortu), ale… Wszystkiego najlepszego Kochana! :) J. 16:07:12 a czy ja moge miec jakies wskazowki co do tortu? Ja 16:07:16 a prosze :) J. 16:07:25 bo ja nie lubie czekoladowych, tzn. ciemnych. Ja 16:07:33 dobrze, to bedzie jasny J. 16:07:37 tzn. ze masa …

Koktail truskawkowy

Lekki, pyszny i zmrożony – na lato jak znalazł. Zresztą czy do koktailu truskawkowego trzeba kogokolwiek przekonywać? Składniki: miseczka truskawek kubek jogurtu naturalnego dwie łyżeczki soku z cytryny łyżeczka cukru pudru drobno pokruszony lód Przygotowanie: Truskawki zmiksować z jogurtem. Do szklanki wrzucić pokruszony lód i zalać go koktailem truskawkym. Dodać sok z cytryny, cukier puder …

Czarno-biały tort z czereśniami

Urodzinowy, dwudziestoletni (solenizant, nie tort :)). Tort jest pyszny – puszysty, leciutki i słodki od owoców, a nie od cukru. Masa jest delikatna, żadnych tam ciężkich pasków w środku, które są tak twarde, że można je kroić nożem. Lekki, czereśniowy, w letnim klimacie. Pozostaje jedynie… STO LAT KOCHANY!  A tort wręczony zostanie jutro, z prezentem …

Muffiny z czereśniami i orzechami

Nie mogłam się opanować – dostałam wielki kosz czereśni i musiałam to wykorzystać :) Co z tego, że jutro egzamin, że sesja, że nic nie umiem. Nie mogłam usiedzieć na miejscu, żeby nie zrobić tych muffin z czerśniami. Więc podreptałam do kuchni :) Coś w tym jest, bo kiedy już wstawiłam je do piekarnika, natychmiastowo …

Francuskie trufle czekoladowe

Pyszne, aksamitne czekoladki. Uwielbiam je. Nie pamiętam, gdzie znalazłam przepis, ale okazał się strzałem w dziesiątkę. Szczególnie upodobała je sobie moja mama. Inna sprawa, że jest na diecie, a inna, że dzień matki. To jest jej dzień i ma mieć tyle przyjemności, ile to tylko możliwe. A że datowo zbiega się to kilka dni wcześniej …