Słoiki

Dżem morelowo-cytrynowy

Zaczęło się! Jak ja lubię ten okres w roku. To, że ciepło i że lato, i że kina plenerowe, pikniki, podróże, że zwalnianie obrotów, letnie sukienki i letnie buty – to wszystko to jedno. Drugie to coś, co jest tak rewelacyjne i proste jednocześnie, że warto czekać na te kilka tygodni w roku: na sezon …

Prażone jabłka do szarlotki

Owoce + słoiki wygrzebane z szafek = winter basic survival kit. Owoce szły na garnki – ile zmieści się w garnku, tyle wyjdzie dżemu. Po ósmym garnku przestałam liczyć. W ogólnym rozrachunku pewne jest to, że w zimie nie mam szans umrzeć z głodu. 8 słoików czekośliwki. 2 wielkie słoiki prażonych jabłek do szarlotki (albo …

Masło orzechowe

Wpadając na pomysł własnoręcznego obierania orzeszków, fundujecie sobie godzinę najlepszego darmowego odstresowania, wiecie? Jest pachnące, z kawałkami orzechów chrupiącymi w zębach, prawdziwe, słone. Żadna tam słodka sklepowa wiewiórella. Takie, jak ma być. DOMOWE MASŁO ORZECHOWE 300 g niesolonych fistaszków (orzeszków arachidowych) dwie łyżki dobrego masła łyżka oleju arachidowego lub sezamowego 1,5 łyżeczki soli Wrzucaj orzeszki …