Fajny pomysł na przerobienie zwykłych babeczek w halloweenowe słodkości, do których potrzebne wam będą właściwie tylko długie żelki. Mogą być w kształcie robaczków, ale nie muszą, ja używałam długich cienkich kabelków. Same babeczki są kakaowe i puszyste, możecie je również przygotować na ciepło, tylko żelki poukładajcie dopiero na końcu. DIRT CUPCAKES SKŁADNIKI na ok. 14 …
Fantastycznie proste ciastka, które można przygotować ze wszystkim, co się lubi. Trochę obawiałam się zawsze tej mąki ryżowej, ale całkiem dobrze się z nią pracuje – mimo braku gluenu ciasto dobrze się skleja, nie kruszy się w dłoniach, a po upieczeniu ciastka są wspaniale kruche. No pewka, że można jeść ciepłe. CIASTECZKA Z MĄKI RYŻOWEJ …
Niezwykle wdzięczna przekąska, która niezależnie od poziomu manualnego zaawansowania zawsze wychodzi świetnie. Największym wyzwaniem bywa wiązanie miotełek, szczypiorek lubi się urywać, natka też, ale jest jakże wspaniały tymianek, który ma mocne i długie łodygi i nadaje się do tego rewelacyjnie. A gdy już kompletnie nie pójdzie wam wiązanie supełków za pomocą ziół, zawsze zostają wstążki …
Najprostsza halloweenowa i andrzejkowa przekąska świata (bo ja jednak jedną nogą stoję na straży przestarzałego przekonania, że halloween fajnie fajnie, ale jakoś do mnie kulturowo nie przemawia, w kuchni – o tak, bardzo!, mocno uwielbiam halloweenowe przekąski, ale poza kuchnią mogę postać i jedynie popatrzeć). Nie wiem, kto na nią wpadł jako pierwszy, należą mu …
Bo miałam brokuły. Przeszukałam lodówkę w poszukiwaniu innych zielonych warzyw, cebulę i czosnek zawsze mam w zapasie, więc tu było prosto, i ziemniaki, ziemniaki do tego obowiązkowo, bo mamy listopad, jest zimno i leje, ziemniaki należą mi się niejako w zaośćuczynieniu. Gotowanie zupy potoczyło się równie intuicyjnie: brokuły najlepiej gotować w mleku, żeby pozbyć się …
Bardzo zimowy, rozgrzewający i sycący krem z marchewki. Pomyślałam sobie tak: marchewka jest słodka, mogę do niej dodać mleko kokosowe, świeży tymianek, delikatny warzywny bulion i mieć lekką zupę na cieplejsze dni albo poszaleć z papryką, ziemniakami, cebulą, curry, gęstym bulionem i pomidorami. Słowem: wszystko, czego kolor oscylował w okolicach żółtego i czerwonego wylądowało w …
